近年来，羊奶以高营养、高品质的健康理念，大跨步地走进了消费者的视线，满足国民的消费嗜好和营养需求，成为牛奶之外的又一高消费热点。

尤其是陕西出产的高品质羊奶，更是受到了国内市场的高度认可。

资源优厚

陕西羊乳资源优势明显，是我国奶山羊养殖和羊奶加工业最集中的省份。

根据陕西省乳品安全生产协会的数据，2018年底，陕西省，奶山羊存栏已达200多万只，羊奶年产量57万吨，居全国首位，羊奶粉销量占全国市场的85%以上。

形成产业链

目前，陕西的羊奶产业链己经形成，围绕羊奶加工己建成了40多个乳品加工企业，多家羊乳加工企业被世界奶山羊产业组织命名为世界羊奶加工样板工厂。

它不仅代表着中国的水平，而且代表着世界的水平，生产的羊奶粉供应到国内外，成为我国羊奶制品的重要加工基地。