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【揭秘】路边的现挤羊奶可以放心喝吗?真相在这里!
发布者:管理员   |   发布时间:2019-05-13   |   所属分类:品鉴课堂   |   阅读次数:2297

随着羊奶知识的普及,大家对羊奶也越来越肯定,不难发现现在许多小区门口及路边,都能看到有拉着羊现场挤羊奶的,前来购买的人更是络绎不绝,但是这样现挤的羊奶可以放心喝吗?


喝现挤羊奶 兄弟俩双双入院

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3月底,小刚的奶奶走在路上时看到路边在叫卖现挤羊奶,声称“现喝现挤,无添加,天然健康”,看到订买的人很多,她也一口气订了2个月,每天下午羊奶按时送到,回家加热一下,就给小哥两喝了。

 

几日后,小刚感觉到浑身乏力,整日懒洋洋的,而且脖子上还出现了好几个疙瘩,奶奶带小刚到医院检查后才得知,小刚竟然传染上了布鲁氏菌病。

 

小刚还在纳闷自己为何会传染上这种病,在医生问道他最近有没有吃牛羊肉、喝牛羊奶时,他才意识到了问题所在。


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布鲁氏病菌,是一种人畜共患的传染病,布鲁氏菌病存在于动物体内,多见于农村和牧区,但是由于近些年大家都喜欢吃烧烤牛羊肉、喝现挤牛羊奶,导致布鲁氏病菌在城市里开始传染。


想到弟弟小强最近也高烧不退,小刚立即带弟弟到医院检查,果然,弟弟也被确诊传染上了布鲁氏病菌。为此,兄弟俩都住了医院,看到躺在病床上的小刚和小强,奶奶后悔万分。



和小刚的奶奶一样,许多人认为现挤的羊奶新鲜有营养,原汁原味,无添加剂吃得放心,而且对于安全性问题,都认为只要煮开了喝,这样就杀菌了,应该是安全的。


可是,事实果真如此吗?

一、这种家养奶山羊没有经过检验检疫,可能存在健康隐患,挤出的羊奶未经充分消毒,可能存在感染布鲁氏菌病和结核病的风险,其品质和卫生也很难保证。

二、挤奶时盛奶的容器清洗消毒不良,羊乳头区域玷污粪尿,挤奶前没有经过任何有效清洗和消毒处理,这些都会存在卫生隐患。

三、挤奶人也不能提供健康证明,挤奶时双手也未彻底清洗,存在人传人疫病的可能。


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虽然现挤羊奶没有添加剂,但是其品质无法保证,单纯靠高温加热并不能完全消除病菌,所以如此不安全的羊奶,一定要理性对待

纵观近几年中国羊奶粉的发展,不断在改进创新,保证品质,得到了消费者的肯定与信任。所以在选择羊奶粉时,应当选择品质羊奶粉,不仅保留了生鲜奶源的营养,还特别添加了原生鲜奶缺乏或含量低的营养成分,使其营养更为丰富,更能满足人体需求。

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